聚~北海道昆布鍋

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新竹 中正店
店址：新竹市中正路2號5 樓
聚餐專線：(03) 526-0688
網站：http://www.giguo.com.tw

之前聽老姐介紹"聚"這家..覺得不錯吃..且就開在新竹火車站前的遠傳大樓5樓..
交通非常方便..
所以這次跟同事兼朋友們一起聚餐時..
決定選擇這家...也想嘗試看看王品集團下的味道會是如何~

「歡迎來聚~」
一進門就聽到這句話...讓人印象深刻..
聚的昆布鍋有分成340元及540元的套餐~
這次選擇的是340元的套餐...
昆布麻辣湯 (湯底)+嫩肩牛小排拼盤(主餐)+百匯時蔬拼盤+
手打蝦仁漿(手工創意單點)+日式芍粉(副食)+北海道金橙奶酪(甜點)

圖中的菜盤其實是兩個人的...份量看起來真的蠻少的...
裡面有著一個"聚"字的豆腐..吃起來跟一般的沒什麼差別~

麻辣湯底是屬偏麻的口感...湯可直接喝..並不會過油..
若點麻辣湯底的人要注意一下..他會越煮越辣..
可以請服務人員幫忙把辣椒撈除一些或是改加昆布湯底...
在"聚"用餐有個很特別的地方..
湯鍋並不是一個人一個..而是兩個人共用一個鍋子...
菜盤也是...
這點讓我有些不解..為何不分開一人一份..
吃起來也比較自然點...一直很怕不小心吃到朋友的菜~呵~

它的沾醬分別為"醬油(實際名稱有點忘了)"及"芝麻醬"
很愛他的醬油..有醋的酸感...沾起東西十份的對味~

主餐部份的嫩肩牛小排..肉質很嫩..加上醋醬油..
很讚..

手打蝦仁漿..口感不錯...不過並不算很出色..
朋友點的百花油條..比較推薦~
他的手工創意單選部份..份量很少..若點其他雙併..一盤是四個~

日式芍粉吃起來有點像蒟蒻..蠻不錯吃的~

用餐中間有提供"梅子醋"...
梅子醋有點微微的嗆感...入口不能太大口..
很適合解膩...
那天因為我請服務人員加了很多次..
最後他把整瓶留下..呵~

北海道金橙奶酪走的是中規中距風..好吃但特色沒很明顯~


之前有看過別人寫的網誌..有提到"聚"的份量並不是很多..
跟朋友說好..若吃不飽..我們就來去屈臣氏旁吃個肉羹湯＋肉圓..^ -^
不過整個套餐吃起來其實蠻飽足的..
新竹用餐環境略小點的...離隔壁桌很近..容易聽到別人的對話..
以這樣的價錢+服務~下次會再來吃的機會有75%~

下次再來聚吧~